AGI PER LA TUTELA DEI CONSUMATORI E SICUREZZA ALIMENTARE
Servizio di consulenza in applicazione al REG. (CE) n. 178/2020 e implementazione del sistema HACCP, nonché alla sicurezza e igiene degli alimenti in applicazione del “pacchetto igiene” e quindi dei Reg. (CE) n. 852, 853 del 2004, al “pacchetto miglioramento” riferito al “miglioramento degli alimenti” con aditivi, aromi e enzimi disciplinati dai REG.1331, 1332, 1333 e 1334 del 2008, alle informazioni sugli alimenti in applicazione al REG (CE) n. 1169/2011 nonché del D.Lgs. n. 231/2017 oltre che alle indicazioni nutrizionali forniti sui prodotti alimentari nel rispetto del REG (CE) 1924/2006 a tutela del consumatore; al metodo di produzione biologico disciplinato dal REG. (CE) n.834/2007 e relativa norma di dettaglio quali il REG. (CE) n. 889/2008 e REG. (CE) n. 1235/2008.
Le consulenze sopra dette sono volte a garantire la tutela dei consumatori e la salute pubblica nonché a supportare gli operatori del settore alimentari durante eventuali controlli ufficiali ai sensi dei REG. 854/2004 e REG. 882/2004, oggi abrogati dal REG. (UE) 2017/625 con effetto decorrente dal 14 dicembre 2019 al fine di prevenire sanzioni amministrative pecuniaria e/o penale.
La AGI SOC. COOP., a seguito della stipula di apposita convenzione con la Regione Sicilia, Assessorato delle Attività Produttive, è abilitata, con nota Prot. N.22528 del 27.05.2020, all’organizzazione dei corsi abilitanti all’esercizio dell’attività di commercio nel settore merceologico alimentare e per la somministrazione di alimenti e bevande.
La AGI è, altresì, iscritta nel Registro della Regione Sicilia per la formazione degli alimentaristi con approvazione regionale n.1402 del 01/04/2008.
Consulenza per il supporto globale sul tema della sicurezza alimentare, tracciabilità e rintracciabilità, aiutando i produttori, i distributori ed i fornitori a realizzare prodotti sempre più sicuri per i consumatori attraverso, Servizi di auditing e di certificazione HACCP; servizi di consulenza alle imprese agricole in materia di ambiente, sanità pubblica, salute delle piante e degli animali, benessere degli animali, sicurezza sul lavoro e osservanza delle buone condizioni agronomiche e ambientali dei terreni e quant’altro necessario all’applicazione della condizionalità come previsto dall’allegato iii del regolamento ce 1782/2003 e alle norme volontarie ISO 22000, BRC, IFS, GLOBAL GAP e altri schemi.